本社编2013 年出版128 页ISBN:9787506491365
本书收录了家常炖补汤近300款,按照食材进行分类,除了配料及做法,每款汤都详细介绍了营养功效和饮食宜忌,非常适合家庭煲汤时参考。
姚嘉雄编著2006 年出版95 页ISBN:7538146253
本书分为四部分:滋补春季篇,凉补夏季篇,润补秋季篇,温补冬季篇。在不同的季节里饮用不同的炖补汤品。该书介绍了54款依照四季的养生原则来调理身体机能的炖补汤,既能预防疾病,又能使身体更加健康、充满活力,一......
陈霞主编2015 年出版239 页ISBN:9787553737478
涵盖新妈妈坐月子每周的身体变化、注意事项、必吃的食物,顺产妈妈和剖宫产妈妈、哺乳妈妈和非哺乳妈妈的不同炖补汤,坐月子饮食宜忌及常见问题,四季、南北方坐月子的月子炖补差异,产后小毛病调理。...
夏金龙主编2009 年出版192 页ISBN:9787538437089
本书根据“因人炖补”、“因时炖补”、“因地炖补”的食补理念,推荐了200余道家常炖补菜肴,好学易做,营养丰富。