孙中浩主编2006 年出版272 页ISBN：7807330139
本书以图文并茂的形式真实地记录了苏州饮食业、手工业等行业老字号的兴衰沉浮，以及在改革开放后东山再起走向辉煌的历程。
山东省政协文史资料委员会，济南市政协文史资料委员会编1990 年出版264 页ISBN：7805722684
本书介绍了济南近、现代历史上一些工商界人士的办厂、经商之道和一些老企业的管理经验。
李平生编著2004 年出版182 页ISBN：7532923665
本书介绍了鲁国故都曲阜的历史文化遗存，和春秋战国时期鲁国经济文化城市建设发展情况，同时也介绍了今日对鲁国故都历史文物保护修缮等情况。...
赵红骑主编2008 年出版219 页ISBN：9787208065222
本书主要记录昆山地区优秀的饮食文化，是昆山地区非物质文化遗产的重要组成部分。
