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中国名特小吃辞典
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王文福主编1990 年出版521 页ISBN：7541801712
成都小吃
胡志强主编2005 年出版58 页ISBN：7807050136
本书以图文并茂的方式介绍了68款典型的家常川菜的制作。
中国小吃 浙江风味
浙江省饮食服务公司编1981 年出版116 页ISBN：15166·081
梁正超主编2012 年出版76 页ISBN：9787122125095
本书介绍了70余例成都小吃的制作图解，分为蒸制品种、煮制品种、炒制品种、炸制品种、盖饭五部分，详细介绍了每种小吃的制作过程。
台湾的小吃
李怡君编著2006 年出版199 页ISBN：9867630841
台北小吃札记
舒国治编2011 年出版276 页ISBN：7549505142
福建菜谱 名小吃
林华主编2001 年出版120 页ISBN：7533517725
北京小吃
北京市宣武区科技资料编委会编1980 年出版66 页ISBN：15212·147
中国风味小吃
俞宗德等编著1999 年出版292 页ISBN：7538834095
传统小吃
张洪光，郭起云主编1998 年出版211 页ISBN：7537713758
