郭常安主编2002 年出版289 页ISBN:7534119065
本书内容包括撩开护理人际关系的面纱、整体护理实务中的人际关系、对于交往对象的认知与吸引、神奇的非语言沟通、护理沟通的主要形式——交谈。...
曹凤雷编著2011 年出版160 页ISBN:9787533157289
本书系全国高职高专家政服务专业教材之一,主要介绍了家政服务中的饮食服务烹饪技术,适合学生毕业后从事该专业工作,为此打下基础。
“现代人·大众美食系列”编写组编2005 年出版121 页ISBN:7501945241
本书主要介绍家庭烹调营养套餐的制作与搭配,分为春、夏、秋、冬四季。同时,又将每个季节的套餐分为日常套餐、周未套餐、节日套餐等不同类型,每个套餐包括主食、凉菜、热菜、汤粥等。...