田鸣华,姜燕主编;刘政霞,张素萍,叶锋,王建清,叶雨霏,王怡安,张艾参编2005 年出版282 页ISBN:7801948548
本书是一本家庭饮食保健与烹饪的参考读物。书中介绍了饮食中各种调味料的口味与营养;各种中西式调味料的配方与制作;并介绍了食品调味的小常识。...
魏楚千编著2009 年出版233 页ISBN:9787118063554
本书详细而通俗地介绍了目前国内及个人宽带上网的6种方式:2G和3G移动无线上网、无线局域网上网、ADSL有线上网、小区宽带有线上网、有线电视HFC系统有线上网和电力线直线上网的工作原理、基本概念和应用知识...
钟新明主编2003 年出版274 页ISBN:7806075798
《家常食谱手册》是一套既能满足人的口腹之欲,又能壮体强身的家常食谱集。该书自出版以来深爱广大家庭主妇的热烈欢迎,这一方面是因为该书能为她们省却为一家人馔馐设计菜单、简选材料的功夫。...
李利军,卢美欢,马英辉著2012 年出版184 页ISBN:9787536952119
本书以目前发生的食品安全事件为切入点,讲述了现代家庭生活中食品安全的基础知识,以及假冒、伪劣、有害食品的鉴别方法。同时介绍了家庭生活中最易发生的食品安全隐患及防范措施。旨在提高广大消费者的辨别能...