柯明川著2010 年出版203 页ISBN：9787563719334
本书是一本相当不错的咖啡知识和咖啡文化读本，书中有关咖啡和咖啡文化的知识介绍系统而完备，内容清晰完备；文字娓娓首来，图片精美优雅，示意性强，是本很好的咖啡入门教材。...
柯明川著；廖家威摄影2012 年出版203 页ISBN：9787563718153
本书是一本相当不错的咖啡知识和咖啡文化读本，书中有关咖啡和咖啡文化的知识介绍系统而完备，内容条分缕析，清晰具体，文字娓娓道来，不疾不涂；图片精美优雅，示意性强，是一本很好的咖啡入门教材。...
日本咖啡风尚俱乐部著；唐晓艳译2013 年出版127 页ISBN：9787538179040
想要享受一段悠闲自得的咖啡时光，谁说一定得去外面的咖啡店呢，在家就可以办到。本书以图文并茂的形式详细地介绍了如何在家制作美味的咖啡，不仅能够品尝到不输给咖啡师手艺的香浓咖啡，还能够在家里打造出别具一...
齐鸣编2012 年出版213 页ISBN：9787534597480
本书将咖啡的人文情史（历史、文化），咖啡的生命历程（产地、品种、选豆、烘焙、研磨、萃取、选器），咖啡的品鉴（各种咖啡的制作与品尝）等内容融入到咖啡的100个细节中。...
（英）杰里米·托茨（Jeremy Torz），（英）史蒂文·马卡东尼亚（Steven Macatonia）著2016 年出版255 页ISBN：7539997612
