苏保乐主编；于继庆等编著2003 年出版200 页ISBN：7508222709
本书全面介绍了芦笋、金针菜的国际市场与出口规格质量标准，出口适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术。
贾探民主编2005 年出版200 页ISBN：7810921754
本书主要介绍了三种菌类的生物学特征性、菌种制备、菌种培育、高产栽培、病虫害防治及贮藏加工等技术。
张胜友编著2010 年出版176 页ISBN：9787560953564
本书介绍了金针菇的栽培历史、营养价值、生物学特征等基础知识，还介绍了近年来推广的金针菇工厂栽培、保鲜、加工和病虫害防治等方面的内容。...
刘德云，徐珍主编2013 年出版227 页ISBN：9787109165038
本书阐述了平菇概述、生物学特性、栽培技术、采收、保鲜与加工、病虫害防治、菌种的制作技术等等技术环节。金针菇概述、生物学特性、栽培技术、采收、保鲜与加工、病虫害防治、菌种的制作技术等等技术环节...
赵秉军，刘建玲主编2014 年出版186 页ISBN：9787513024679
本书是依据乐亭县耕地的地力条件、土壤类型和理化性状、土壤养分状况、土壤供肥能力等对地力的综合评价。唐山市乐亭县土壤养分状况，乐亭县耕地地力状况及科学评价，依据目前耕地地力状况持续利用和科学管理土...
万鲁长，周学政主编2005 年出版68 页ISBN：7109101290
本书介绍了金针菇、白灵菇、杏鲍菇三个品种栽培与加工新技术。
