汪蓓静主编2006 年出版214 页ISBN:7504557838
本书内容分为八个单元,主要包括:餐饮业概述,风俗与饮食习俗,中西菜点与酒水,饮食服务卫生安全,餐厅设备、器具、餐用品的使用与保养,餐厅服务技能,餐厅接待服务和专业英语等。每一单元着重介绍相关专业理论知......
鲜文大学韩国语教育院著2008 年出版229 页ISBN:9787806846919
本书为《新标准韩国语.初级.2》的同步练习册,与教材配套使用,全书以练习为主。
唐云仁主编2006 年出版213 页ISBN:7504556262
本书是《国家职业资格培训教程——锅炉设备装配工》的配套用书,分基础知识、初级、中级、高级4个部分,主要包括学习要点、知识试题、技能试题和参考答案。...