赵芳芳编写2012 年出版186 页ISBN：9787546124612
本丛书广泛收录民间婚丧嫁娶、节日庆典等一切风俗习惯，以及口口相传的故事、传说等，尽可能还原原汁原味的民风民俗，用文字承载文明，传承中华文化。...
王赛时著2010 年出版359 页ISBN：9787560742052
本书以中国五千年酿酒历史为脉络，对中国酒的历史及文化作了系统的学术探索和历史剖析。全书起自史前遗迹，截止到晚清，分朝代解读了中国酒历史的发展走向和文化要素，并在一定程度上反映了当时的社会风貌。...
董积玉编著2009 年出版115 页ISBN：9787227043386
本书是一本中卫白酒酿造的专业性史书，记述了白酒产业的历史与现状，填补了宁夏在这一领域的空白。内容包括：义隆源烧坊、四合荣烧坊、地方国营烧坊、国营中卫酒厂、香山酒业有限公司、附录。...
曹健民主编1999 年出版590 页ISBN：7801276191
《酒史、茶史、烟史》（中国全史）,郑玉成、闫开旺编，1999年09月于经济日报出版社出版发行，定价：149.00元。
