（韩）李钟洙著；郝君峰译2005 年出版390 页ISBN：7105067365
本书作者系德国波恩大学医科学院的终身教授。本书用世界著名医科大学的教授和欧洲各国的医学界人士对饮酒者进行的长达10～20年的追踪调查研究资料，诠释了“适量饮酒是延长人类寿命的良药”这一结论，帮助饮酒者...
江肖莹编著2014 年出版232 页ISBN：9787535958747
本书分葡萄酒与果酒两部分：第一部分叙述葡萄酒的历史、常识，重点介绍自制葡萄酒的方法及简单易学的葡萄酒美食；第二部分讲述果酒的发展、功效和热点问题，介绍多种果酒的制作方法、作用功效、食用宜忌，提供营养丰...
韩公羽，沈企华编著2007 年出版142 页ISBN：9787506815819
本书详细介绍了植物药的应用特点，特别是如何方便就地取材，配合食用，图文并茂。
许石林著2013 年出版315 页ISBN：9787302319658
本书是艺文志百余篇，是从作者十年来所撰写的千余篇文化随笔中精选出来的。其内容所涉，极为广泛，举凡社会历史、文化民俗，所见所闻，精心描述，抒情议论，探幽发微，时有洞见，妙趣横生。...
刘弘章，刘浡著2007 年出版419 页ISBN：7505723073
本书是一本中医保健类图书。主要通过实例讲述了三分治七分养的道理，告诉人们不要盲目的吃药、吃保健药，应注重饮食健康，以预防为主。
吴凌编著2017 年出版269 页ISBN：9787518924721
本书深入浅出地介绍了三大类健康食材，即蔬果、五谷杂粮和中药，还详解了食物果皮、茎叶以及日常调味料在食疗中的妙用。另外，还从四季饮食、虚证调养、不同人群的保健、常见病治疗等方面，为您提供了相应的食养方...
孙建光主编2014 年出版329 页ISBN：9787543694200
由中医博士与营养学教授联合编写的这本书， 首创“分解蔬果根茎叶”的编写体例，清楚划分食用药用部分，读者将会发现蔬果的种子、树皮、根茎叶等部分都有其用处，教你巧用蔬果治百病。在内容上，以营养学教授的角度....
