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塑料配混工(中、高级)培训教程
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刘西文编著2017 年出版283 页ISBN:7514215687
测量放线工 中级工
本培训教材编委会组织编写,马遇,孙秉仁编1992 年出版319 页ISBN:7112017351
测量放线工 高级工
本培训教材编委会组织编写;马遇,孙秉仁编1992 年出版267 页ISBN:7112017467
茶叶加工工
张新华编著2009 年出版86 页ISBN:9787535240576
本书共分六部分:茶叶加工的定义、作用、意义及展望;鲜叶、茶叶分类、绿茶加工、红茶加工、其他茶类加工,并附有无公害食品、茶叶加工规程,有机茶加工技术规程。...
园艺工实训指导 初级
姚武主编2001 年出版238 页ISBN:7109073297
公路能测量工具丛书 测量工
西安公路学院编1974 年出版216 页ISBN:
煤炭井工开采技术研究
路学忠主编2019 年出版274 页ISBN:
烘焙工
农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校;组编2008 年出版88 页ISBN:9787811172805
本书包括烘焙原材料的基本知识,面包生产技术,糕点制作工艺的操作要点,中式糕点的制作技术,西式糕点的制作技术以及烘焙基本知识问答等。...
农电工考工问答
魏书铭主编1996 年出版169 页ISBN:7533118065
金属电焊条制造工须知
王颁华译1957 年出版16 页ISBN:15040·487