返回首页 联系帮助
咖啡经典
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
蒋馥安2002 年出版139 页ISBN:9570309474
咖啡调制与服务
王立职主编2008 年出版148 页ISBN:9787113091651
本书介绍了调制咖啡,品味咖啡,服务咖啡的相关知识。
咖啡制作大全
陈健主编2009 年出版154 页ISBN:9787122035547
本书共介绍了150种冰、热咖啡的配方制作技巧、品鉴方法等内容。
咖啡的诱惑
(新加坡)姚紫著1987 年出版384 页ISBN:780533031X
咖啡清唱剧
陈麟1988 年出版136 页ISBN:
咖啡鉴赏手册
(美)(J.索恩)Jon Thorn编著;杨树译2000 年出版192 页ISBN:7532353567
本书系统地介绍了咖啡的有关知识。
咖啡馆之梦
马林著1986 年出版324 页ISBN:10009·888
经典咖啡
谢栋,SF工作室编著2006 年出版79 页ISBN:7504849030
本书精选了60道香醇味美的经典冰、热咖啡,详实细致地介绍了它们的制作技巧,并配有精美图解与有趣的咖啡故事。
亚洲咖啡西点 踏春
纪承志2016 年出版113 页ISBN:9787555238324
当今流行咖啡西点的做法,在情人节期间有了特别的约定。
咖啡事典
(日)田口护主编;陈宗楠译2017 年出版271 页ISBN:7512209041