何书军著2015 年出版226 页ISBN:9787802568778
经营和管理好一个企业,究竟什么最重要?企业的战略与执行、企业文化、企业的绩效、企业中的领导力……?作者以20多年经营和管理的经验,围绕管理者思维对企业管理做了阐述。他并不是正襟危坐地讲高深的道理,而是从...
王德磊编著2013 年出版168 页ISBN:9787121178214
本书共分8章,从咖啡的基础知识到深奥的咖啡烘焙,配合大量的插图,讲解从树上的咖啡果如何到桌上的咖啡杯中的整个加工过程。前两章主要讲解咖啡的历史、各国的咖啡文化、咖啡的种植过程、采摘处理与分级等。第3...
陈彧著2015 年出版307 页ISBN:9787504756039
本书是一部都市情感、生活类小说。故事女主人公曾是一家咖啡馆的服务生,在与咖啡馆老板的相处相知中,情愫渐生,成为这间咖啡馆的老板娘。但是生性热爱幻想的她却做不了一个“富贵闲人”,不时约三五知己来到咖啡...
(英)乔纳森·巴尔内斯(JonathanBrrnes)著;(英)朱利安·巴尔内斯序;袁琳译2013 年出版156 页ISBN:9787531669012
并不是很多人都可以声称自己创造了一门新的科学,但是古希腊哲学家亚里士多德一人就创造了两门科学学科—动物学和逻辑学。在他去世后的两千多年里,我们依然在经受着亚里士多德思想的影响。当我们使用像“潜在...
王缉东编2012 年出版160 页ISBN:9787501984121
《鉴茶泡茶一本通》图解文字,轻松易读,用时尚的形式展现传统文化的美感。与其他茶书相比,《鉴茶泡茶一本通》更贴近生活化的品茶、饮茶需求,《鉴茶泡茶一本通》中涵括了茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具和使用、紫...
定民编著2012 年出版263 页ISBN:9787560977492
本书揭示了中国的商业群体和侨资企业在历史的长河中所经历的制度磨合与文化适应。讲述了海外华商的移民浪潮和置业历程,分析了华商群体的崛起秘籍和精神支撑。是一本了解华商、融入华商的首选读本。...
下属茶 The discipline of underling 如何做一个成功的下属
刘辉著2005 年出版192 页ISBN:7806975012
本书是经管类书。为企业员工提供如何做一个好下属的技巧。
刘晓航编著2015 年出版193 页ISBN:9787307148796
本书以清代中叶中俄万里茶路的兴起到20世纪初的衰退为时间主线,以万里茶路的源头之一的湖北羊楼洞到东方茶叶港汉口,水陆转运中心赊店,晋商大本营晋中,归化、张家口到中俄边境的恰克图这几个主要的接点城市为叙...
(意)伊莱莎贝塔·意利著;方淑惠译2015 年出版215 页ISBN:9787531734918
咖啡是全世界最知名的饮料,本书介绍了印度、巴西、哥伦比亚等咖啡,以及咖啡小故事和一些喝咖啡的仪式。教读者如何在家冲煮一杯完美的咖啡,以及鉴定咖啡馆做出的意式咖啡合不合格。并且收录米其林名厨的独家咖...