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周瑾著2002 年出版291 页ISBN：7539915706

高雪，赵悦编著2019 年出版167 页ISBN：9787514617740

王士文著2007 年出版143 页ISBN：9787806658338

本书介绍咖啡的历史与文化，反映咖啡背后的变迁。

齐鸣编2012 年出版213 页ISBN：9787534597480

本书将咖啡的人文情史（历史、文化），咖啡的生命历程（产地、品种、选豆、烘焙、研磨、萃取、选器），咖啡的品鉴（各种咖啡的制作与品尝）等内容融入到咖啡的100个细节中。...

（英）杰里米·托茨（Jeremy Torz），（英）史蒂文·马卡东尼亚（Steven Macatonia）著2016 年出版255 页ISBN：7539997612

柯明川著2004 年出版0 页ISBN：

（英）玛丽·班克斯2015 年出版0 页ISBN：

郑巨欣主编；赵缨编著2000 年出版95 页ISBN：7534012368

2222 年出版0 页ISBN：

沈孟颖1994 年出版175 页ISBN：9867630556