（美）约翰·海纳曼著；吕博等译2001 年出版441 页ISBN：7505716824
著名的营养健康专家海纳曼博士的最新著作《维生素矿物质营养百科》是目前最畅销的健康指南，它展示了提高健康状态的几十种维生素和矿物质的属性，指出了包含它们最好的食物资源，还传授了简单容易的制作方法和秘...
李树壮主编2013 年出版206 页ISBN：9787506763004
本书是国内第一本系统介绍维生素k2的科普读物。您会了解到关于维生素k2这种营养补充剂的神奇效果，包括最佳膳食来源、补充形式、建议服用剂量等。此外，在本书中您还将了解到骨质疏松、骨关节病、心脑血管疾病...
（韩）金永民著2011 年出版144 页ISBN：9787514200430
维生素是人体必需的营养素之一，对于正在长身体的小朋友来说更是不可缺少的。本书中介绍了儿童成长过程中，哪些食物对身体有益；本书还为那些喜欢快餐的孩子们，介绍了吃快餐的危害，让孩子能够自觉地拥有力量，抗拒.....
（美）理查德·洛夫著2018 年出版238 页ISBN：9787517708346
本书是连接孩子与大自然的畅销书作者理查德·洛夫的新作。这本书是为孩子和成年人创造有丰富自然的生活的指南，充满了相关的实践观念、建议和灵感。同时，本是一本实用手册，与理查德·洛夫的《林间最后的小孩》...
张科生著2018 年出版254 页ISBN：9787564177065
根据达尔文医学原理，通过维生素c发现之旅揭示人类易感疾病的进化史、成因，并给出维生素c的新概念。本书主要是对维生素c在人类历史上的发现、应用、广泛生产的过程进行的科普化的介绍，向读者展示了维生素c在人...
林缎莲，谢英彪主编2005 年出版454 页ISBN：7801948327
本书分九章介绍了维生素在人类生命中的重要作用，生物特性，人体在缺乏各种维生素时出现的症状或疾病，以及预防和治疗维生素缺乏病的方法，特别强调了一定要要科学、合理地摄取维生素，不能超量长期的滥用，以避免维.....
乔琦等著2016 年出版118 页ISBN：9787511122223
本书主要介绍了在重点行业和工业园区的企业内和企业间进行用、排水网络优化，基于废水原住再生的理念对水资源进行科学合理的分级利用、梯级利用和循环利用，在废水再生的同时实现对废水中有用成分的回收，从而实...
陈济圆，苏婉萍，林天龙著2006 年出版71 页ISBN：750195416X
本书内容：1.怎样获得维生素C最安全有效- 冬季的菠菜维生素C含量是夏季的三倍，牛蒡、马铃薯、地瓜含维生素C最丰富的部分是皮，高丽菜维生素C的含量由内外向中间递减；不同烹调方式，维生素C损失率也不同；维生素P可以...
（日）安田和人著2006 年出版175 页ISBN：7543310902
维生素虽无法转换为人体的热能、肌肉或血液，但有特殊的两大效用。维生素不足时，会损及人体的健康。例如，当人体内缺乏维生素A，眼睛要适应黑暗处的光线，就得花上很长的一段时间：维生素B群不足时，嘴角将会发炎；......
