封长虎编著2004 年出版250 页ISBN:7508227964
本书是一本专门讲解食品雕刻技法的实用性图书。它在简要介绍食品雕刻基本知识的基础上,按花卉水果、草虫、水族、禽鸟、畜兽、人物、瓜盅瓜灯及其他等八大类,详细讲述了200余款食品雕刻作品的制作方法,并附有...
吴茂长著2011 年出版63 页ISBN:9787539324692
本书主要介绍了赵孟頫和他的作品概况,以帝师胆巴碑为例对赵体楷书的特点及书法技巧作分析。
陈满元编著2016 年出版176 页ISBN:9787548721741
本书精选了多篇论文,在每篇论文的各段落中挑选典型的词、短语、例句,然后在其当页用注解的形式讲解翻译方法和技巧,读者通过对论文的对照研读可练习用英汉双语学写论文,从而达到“现学现用”的目的。...
刘人怀著2016 年出版373 页ISBN:9787030490926
本书由著者在管理科学领域30年中所发表的文章汇编而成,内容涉及现代管理科学中国学派、管理科学理论与方法、行政管理、城市管理、金融和行政管理等方面,基友思想理念分析又有解决方法。本书可供相关专业的研...