高军,徐路著2014 年出版246 页ISBN:9787533938840
本书是高军和徐路的美食散文合集。高军着重从食物写人写生活,不流于浅白的借食物抒情,徐路则比较实在,充满对食物切实的爱好。在对平常饮食与市井烟火的描摹中,作家写出了人生天地间的唏嘘与流逝。...
汪海波编著2004 年出版72 页ISBN:7228084365
本书为现代都市人最好的食谱选择,既有图片又有说明,在视觉享受的同时,做出道道美味。
江礼旸2009 年出版230 页ISBN:9787802521056
本书是主持人江礼阳主持饮食类栏目的心得。作者通过自己的亲身体会和思考,阐述了中国饮食文化的博大精深,使人在了解美食的同时感受文化的意蕴。...
吴杰主编2006 年出版80 页ISBN:7508240669
本书系“金盾家庭烹饪书系”之一,专为家庭学做肉菜而编写。书中从南北各地众多不同风味的肉菜中,精选了76个品种,以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料、制法、特点及操作关键作了具体的介绍和展示,并介绍...
董克平著2015 年出版252 页ISBN:9787121264948
这是一本由中国著名美食家董克平先生撰写的美食文化随笔。中国美食文化博大精深,空间上大江南北、黄河两岸各有特色,时间上五千年绵延而屡有变迁,传统与现代相互交织、相互颉颃。这些地域美食的特色、美食文化...
席正园编著2015 年出版199 页ISBN:9787538490176
本书是专为1~6岁宝宝的饮食设计、编写的读物,宝宝健康成长是每个家长的心愿,良好的营养状况是宝宝正常生长发育的基本保证,色、香、味、形的丰富多样配合着书中穿插的儿歌、故事、谜语,让宝宝在游戏中爱上吃饭。...
冯海著2017 年出版130 页ISBN:9787559700070
为了吃到史珍香的特制早餐,馋歪歪天天在路上等着史珍香上学。可是有一天,馋歪歪的妈妈发现了馋歪歪体重直线上升的秘密,她气急败坏地来到史家,吃到了史家的美味食品,她流下了一滴泪,对馋爸和馋歪歪说:这些年,......