章东政编著2010 年出版107 页ISBN:9787538162226
本书介绍了作者以创新的理念,以传统中国菜精湛工艺和变化万千的盘式以及用料广博和艺术设计融为一体的菜品,是作者10对中国菜品的研究和创新心得。...
宋建华主编2008 年出版204 页ISBN:9787104026518
本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物,主要是关于怀孕育儿方面知识,孕产妇的保健常识,胎教知识等。
好豆网编2012 年出版97 页ISBN:9787506050654
本书介绍山东地区地方菜传统做法及原材料地方特点,通过分布图引导读者,在家里也可以尝试做好山东民间经典的地方名菜。
韩锋编著2009 年出版104 页ISBN:9787536466951
本书从南北菜系中遴选出颇具代表性的传统菜肴汇集成书。其特点是尽可能保持各自不同风格的原有滋味,无论是原料、配料还是调料,都力求还原传统菜肴最地道的原有特色。...
融融著2005 年出版148 页ISBN:7501224730
本书为美国华裔作家融融谈美国文化、生活方式、美国吃文化的散文随笔集,图文并茂,生动流畅。