窦国祥，窦勇主编2003 年出版413 页ISBN：7534539072
本书运用中西医知识，结合作者行医心得，汇集饮食保健精粹，系统详细地论述了老年人饮食营养方面的问题。全书十四章，论及营养知识、消化功能、食物营养、饮食卫生、饮食保健等，并重点地介绍了保健粥谱、营养食谱、...
刘东莉编著2009 年出版223 页ISBN：9787508729251
本书介绍了老年人新陈代谢过程中需要的营养素及物质、各种营养物质在人体内的作用以及膳食的指导作用。
赵法伋主编2002 年出版182 页ISBN：750821823X
本书分为五章，主要介绍了老年人的基本营养需要，食物的营养成分，延缓衰老的食物和营养素。重点说明了老年人常见疾病的饮食调养原则和各种食疗方的原料、制作、用法、功效。...
陶红亮主编2014 年出版203 页ISBN：9787534464331
本书主要针对中老年朋友读者，从中老年读者的身体状况人手，介绍了中老年人的身体特征、健康饮食、健身运动、心理健康、中老年保养、中老年健康侧重点以及如何养成健康生活方式等，构成为中老年健康保驾护航的生...
代敏编著2014 年出版277 页ISBN：9787542759375
本书根据中老年人的生理特点，为老年人特定膳食指南。针对老年人存在的营养问题，借鉴国外膳食指南资料，建议老年人选择平衡膳食，进行适当的身体活动，保持健康体重，预防慢性病，合理营养，对避免因不合理的膳食带......
严静，郑培奋主编2015 年出版333 页ISBN：9787308149303
本书主要由专科医生根据各科疾病(尤其是急性疾病)特点,向患者和患者家属讲述营养方面的知识,同时由临床营养师讲述该科疾病患者的营养配餐等相关知识。目标是以正患者视听,教患者及其家属抛开营养“流言”,...
蔡同一，付萍主编；付萍著2013 年出版240 页ISBN：9787109183063
本书侧重于老年人饮食、营养和健康，核心是“老年人该怎么吃”。本书共六个章节，内容为：人的衰老是怎么来的、我们更需要哪些营养对抗衰老、为了更年轻，我们四季该怎么吃、抗衰老营养食谱（共计精选老年营养餐一百...
周芳德编著2010 年出版423 页ISBN：9787560536842
本书针对最常见，也是危害最大、范围最广的60多种疾病的病理、症状、食物的营养补充、中草药治疗方法给予详细说明，尤其是对中老年慢性疾病的治疗给出了科学的指导，是一本适合专家和大众阅读的医学科学普及读物...
韦军民主编2011 年出版291 页ISBN：9787117141659
老年医学是21世纪的重点发展学科。老年住院患者营养不良发生率高达41%，分布在外科、肿瘤、消化、神经、血液等医学的各个领域。肠外肠内营养支持可以改善老年患者的营养状态和临床预后，促进康复过程，目前成为...
