康怡祥著2012 年出版279 页ISBN:9787212047443
本书通过对众多经营策略的深究,详析了沃尔玛的创始人山姆如何白手起家,由小到大,从城市发展到全球,又是如何仅用40年便成功发展壮大了传统零售行业经营模式成为行业巨头,并创造了连锁业的奇迹。...
高运华,申小云编著2007 年出版115 页ISBN:7504850233
本书系统地介绍了餐厅服务员的职业要求和礼仪规范,详细讲解了餐厅服务员的岗位要求及工作细节。
王凯编著2009 年出版136 页ISBN:9787503856136
本书是进城务工的农民工的职业技能培训教材,主要介绍了餐厅服务员的基本技能,浅显易懂,具有实用性。
朱甫主编2007 年出版272 页ISBN:750177773X
本书介绍国美与苏宁营销、管理、企业文化理念等。