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  • 中国式连锁:制造企业 自建渠道 的商业化冲动

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    马瑞光著2007 年出版308 页ISBN:9787505864856

    本书就典型行业制造厂家与经销商合作建设品牌专卖行为进行阐述。

  • 连锁店商品开发

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    高琛倩责任编辑;金好来商学院译;(日本)渥美俊一,樱井多惠子2019 年出版290 页ISBN:9787520710626

    本书是日本连锁店界首屈一指的经营指导专家写下的“真正的商品开发”实践手册。在作者渥美俊一创立的连锁店经营研究集团——Pegasus Club加盟公司的推动下,PB(自有品牌)被媒体广泛报道,日本社会掀起了PB热潮。...

  • 沃尔玛连锁经营

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    (美)贾尔斯著;康贻祥译2004 年出版220 页ISBN:7806990747

    世界上最大的零售企业沃尔玛在2002年被美国《财富》杂志评为世界500强之首,它意味着服务型企业战胜制造企业而独领风骚。沃尔玛从成立至今仅40年,它的成功是20世纪最经典的商业案例,它改变了全球零售业的历史,...

  • 连锁门店店长管理实务

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    时应峰,马凤棋主编;姚玲,方芳,王敏,郑丽副主编;马凤棋,王彩虹,王敏,方芳,时应峰,张静,郑丽,姚玲编写2014 年出版269 页ISBN:9787312034954

    本书通过模拟连锁企业门店店长的工作情境,从店长工作中所涉及的门店选址能力、商圈调查投资评估能力、配送管理能力、采购管理能力、供应商关系管理能力和领导能力等方面入手,明确店长这一工作岗位的操作规范...

  • 餐厅厨房装修与风水

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    本书编写组编2008 年出版55 页ISBN:9787533531997

    本书以风水为主题,收集餐厅、厨房装修的实景照片。全书分两部分:首先是综述餐厅、厨房风水的基础知识;二是图配文的形式进行图片点评。...

  • 厨房·餐厅装饰设计

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    程显峰,单莹莹著2004 年出版60 页ISBN:7538846522

    本书以新的设计理念和全新的设计方法,提供给读者以浪漫、温馨、亲切的视觉享受,完全可以按图中的设计去装饰自己的房间。

  • 厨房·餐厅装饰设计

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    程显峰,单莹莹著2004 年出版60 页ISBN:7538846522

    本书以新的设计理念和全新的设计方法,提供给读者以浪漫、温馨、亲切的视觉享受,完全可以按图中的设计去装饰自己的房间。

  • 家居装饰 风雅水秀 2 客厅·餐厅·厨房

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    2007 年出版91 页ISBN:

  • 餐厅待客之道

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    肖龙编著2006 年出版123 页ISBN:7802181224

    本书从服务的基本原则、服务的禁忌、服务的差异性、特殊情况的应付等几方面对餐厅的待客之道进行详细的介绍,对餐厅服务水平的提高和经营会有很大帮助。...

  • 新上海餐厅 2 中英文本

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    刘圣辉摄影;袁媛,蔡希文策划;蔡勇设计;悠悠,徐佳兆撰文;张婷翻译;邹峰插图2004 年出版270 页ISBN:7538141960

    本书介绍上海最新餐厅装饰设计。

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