张根生等编著2004 年出版95 页ISBN:7538846433
本书介绍酒吧、歌吧、休闲屋的时尚休闲饮品——果疏饮。介绍果汁、果蔬汁、鲜果蔬汁的调配等内容。
嫣嫣,冰泠编著2003 年出版103 页ISBN:7504842591
本书主要介绍了各种果蔬饮料制作方法、功效、营养成分,以及中西医师的推荐。
饮食生活编委会编2015 年出版224 页ISBN:9787538495126
资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上根据“家常”分别选择相应的切入点,形式上采用铜版纸,确保性价比,是一套容量合理,操作性强的菜谱!走舌尖2系列的风格和感觉,简洁,突出操作过程中的......
石太渊,史书强主编2015 年出版365 页ISBN:9787538189544
本书详细介绍了绿色果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,详细论述了果蔬贮藏保鲜与加工的原理,简单概述了北方地区贮藏设施技术和设施类别,并对大白菜、黄瓜、番茄、辣椒、茄子、豇豆、角瓜、苹果、南...
白瑛等主编1995 年出版158 页ISBN:7800268799
暂缺《绿色食品农产品(果蔬)基地环境条件与生产技术》简介
园艺生活编委会编2013 年出版238 页ISBN:9787538466737
本书蔬菜种植品类齐全,内容详实。手绘双色,虽然放弃观赏性,但是却不失实用性,性价比超高。在价位低的同时具备了一本种植书中应该有的种植讲解过程,并且蔬果种类齐全,不论你是在南方还是北方,总有一款蔬菜适合......