银元编著2017 年出版194 页ISBN：9787515020037
乡村旅游合作社是在实践中成长形成的农民专业合作社的一种新类型。本书分析了如何把握乡村旅游合作社发展的政策机遇，实现乡村旅游的”增量提质”，急需立足实践进一步深化认识和深入研究，着力解决乡村旅游合作...
秦瑞鸿主编2009 年出版291 页ISBN：9787209050043
本书就旅游学的相关知识内容作了概括整理，内容详细、重点突出，并根据多年来该学科考研的情况配以真题详解和模拟试题。
项文惠编著2009 年出版192 页ISBN：9787121091896
本书从不同的侧面，如历史建筑、工业遗产、传统景区、传统庙会、名镇古村、历史街区、遗存运河等，以点串线，以线带面，从个案中寻求历史文化资源旅游业开发的共性规程和个性特点，探索基于历史文化资源的旅游业开发...
中国法制出版社编2013 年出版75 页ISBN：9787509346143
《旅游法》是一部综合性法律。旅游法兼顾了旅游产业各要素和旅游经营全链条，综合了经济、行政和民事法律规范，明确了政府统筹、部门负责、综合协调的旅游发展和管理机制，符合旅游产业的综合性特征和发展需要。...
赵建民主编2010 年出版276 页ISBN：9787505895683
本书是对山东省近几年来鲁菜产业发展的回顾与总结，在重点对2009年鲁菜产业发展研究报告的基础上，全面科学地对鲁菜未来的发展提出了前瞻性的意见与建议，为鲁菜未来的长足发展与进步提供一定的咨询服务与决策帮...
苏立，侯爽主编2013 年出版248 页ISBN：9787121195570
本书在体例的编排和内容的选择上，充分考虑了高职高专教学的特点，把心理学知识与旅游服务工作的实际情况紧密结合。本书共12章，主要包括旅游者的知觉、需要、动机、态度、情绪、情感、个性，社会因素与旅游行为，游...
张珊，程静编2015 年出版314 页ISBN：9787111484660
本书共分九章，即绪论、旅游统计资料的搜集与整理、旅游统计指标分布特征、旅游时间数列分析、旅游统计指数、抽样推断、相关分析、回归分析、旅游卫星账户。在体系构建上体现旅游统计学理论的统一性和统计方...
（美）Dean MacCannell 著，张晓萍等译2008 年出版235 页ISBN：9787563376537
本书是是旅游人类学、旅游社会学方面的重要著作，书中提出的舞台真实理论，开启了旅游者研究领域对景观呈现系统和对旅游动机进行深入的理论探索的广阔前景，从跨学科的角度来说，该书从景观符号学的角度研究旅游景...
尼玛达娃著2009 年出版340 页ISBN：9787811204858
一本系统介绍西藏文化及旅游景点、资讯的书。用深入浅出的语言和脉络清楚的结构，简要且有趣味地介绍了西藏的风土人情、文化线索，展露更多一般短期旅游者所不知道的习俗、故事等；对西藏的旅游景点进行了全新、...
