陈兴良主编2009 年出版605 页ISBN:9787301153963
刑事法评论是北京大学法学院刑事法理论研究中心主办的大型刑事法连续出版物,并已成为CSSSCI的来源集刑。收录的文章具有理论上创新性,并兼有交叉学校的研究。本出版物在刑法学界的影响将进一步扩大。...
唐德彪主审;夏文桃,王淑贞主编2014 年出版157 页ISBN:9787811287288
本书主要包括两门课程实训,即《旅游服务人员礼仪规范实训》和《导游业务实训》本书主要包括两门课程实训,即《旅游服务人员礼仪规范实训》和《导游业务实训》本书主要包括两门课程实训,即《旅游服务人员礼仪规...
赵建民主编2010 年出版276 页ISBN:9787505895683
本书是对山东省近几年来鲁菜产业发展的回顾与总结,在重点对2009年鲁菜产业发展研究报告的基础上,全面科学地对鲁菜未来的发展提出了前瞻性的意见与建议,为鲁菜未来的长足发展与进步提供一定的咨询服务与决策帮...
宋子千著2015 年出版226 页ISBN:9787503252501
本书主要是对旅游发展中一些基础性问题的探讨,涉及面较广,主要对旅游与旅游业、旅游业发展的阶段特征和演化趋势、旅游业与经济发展、旅游业发展和文化建设、旅游业与生态文明建设、旅游业与城乡建设等方面进...
苏立,侯爽主编2013 年出版248 页ISBN:9787121195570
本书在体例的编排和内容的选择上,充分考虑了高职高专教学的特点,把心理学知识与旅游服务工作的实际情况紧密结合。本书共12章,主要包括旅游者的知觉、需要、动机、态度、情绪、情感、个性,社会因素与旅游行为,游...
刘庆林著2010 年出版198 页ISBN:9787220081811
本书共五章,以山西晋城为例论述了如何基于地方文化搞好旅游英语教学,这对于将纯粹的理论与实践相结合提供了一个范例。主要章节有:地方旅游文化与旅游英语教学,晋城地方文化内涵与旅游英语教学,地方旅游文化与旅...
钟蕾,李杨著2015 年出版228 页ISBN:9787112183166
文化创意与旅游产品设计,通过对文化进行系统要素整合、分析与提炼,获得创意设计方法。在此种方法引导下,完成相关旅游产品的设计开发,是本书理论研究与实践应用最核心目的。对文化创意设计方法体系的研究以及如...