王新编2005 年出版250 页ISBN:7807230010
本书记录地球上人烟未至的地方。提出相关的问题并予以解决,列出依然存在的问题,引起人们探索的兴趣。
盛培德编著2001 年出版310 页ISBN:7218038026
本书力求呈献给读者一幅完整的新世纪网络风云变幻的画卷,尽量收取和保留在这场网络调整过程中具有研究价值的事件和资料,尤其留意摘撷互联网发展中的新生事物,以反映网络经济不竭的生命力和光明的发展前景...
吴飏著2015 年出版284 页ISBN:9787513317689
本书是一个葡萄酒爱好者在法国著名酒乡波尔多小镇圣爱美浓的旅行漫记,同时也是一个单身女子在异国他乡的一段情感历程。有时候,一次不曾计划的旅程,也许会在不经意间改变人的一生。 在这本书里,随处可见旖旎的...
赵丽宏主编2018 年出版111 页ISBN:9787532166084
诗歌,这是我社和上海市作家协会的合作项目,也是一套以原创诗歌作品为主的读物。本期的作者有安琪等著名诗人,而“上海诗人自选诗”、“华夏诗会”等栏目更是体现了上海乃至全国诗歌界的创作水准与发展趋势,并能...
应一民著1999 年出版287 页ISBN:7224052396
本书介绍了葡萄酒的历史,葡萄酒的酿造、种类、成份以及与人类健康的关系,葡萄酒的鉴赏,葡萄酒的人文和社会氛围等。
(英)大卫·威廉姆斯著2015 年出版256 页ISBN:9787564158682
葡萄酒的魅力更多的在于她的多样和变幻。对于您随时会遇到的不同重要场合,无论是第一次约会、毕业聚会,还是中国春节、圣诞节,都能在这里找到增添气氛和助兴的有趣和合适的酒款,同时也推介保存知识和侍酒礼仪。...
(日)城山学著2012 年出版168 页ISBN:9787547811368
品尝日本酒,是体验日本文化的主要途径之一,她有着独特的文化内涵和日本传统风格。日本酒的种类不胜枚举,而且往往很多小品牌的酒会有着令人惊奇的卓越品质。本书精心挑选出200多款日本酒,向读者介绍其品牌、风...
(美)丹·阿麦都兹著2015 年出版219 页ISBN:9787564155025
本书以清晰、简洁的语言,以及有关酒区的图片特写,介绍有关葡萄酒的文化、礼仪、酿制,以及酒品的选择等。只是在阅读中美酒就一定会诱惑到您的味觉。无论您是筹备一顿温馨的晚宴,或者是放松的酒会或野餐,都可以向...
(英)克拉克著;程奕等译2012 年出版189 页ISBN:9787510041372
面对各种琳琅满目、词藻花哨的葡萄酒,您会不会被这些五花八门的选择蒙住了双眼,不停地左顾右盼,就是不知道选哪种好?如果答案是肯定的话,这说明您需要花些时间恶补下葡萄酒的专业知识了。这就是本书存在的理由。...
雅克·奥洪(JacquesOrhon)2014 年出版359 页ISBN:9787121216695
雅克·奥洪作为长期从事餐酒搭配的专家之一,正是本着这种社交精神,为读者提供了1000余道美食的做法。虽然餐酒搭配具有强烈的主观色彩,但他通过详细的食谱,阐述餐酒搭配的基本规律,为和谐搭配提供更多的保障。本...