国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 中国美食鉴赏
宋娇主编2015 年出版122 页ISBN：9787564522919
《中国美食欣赏》这本教材主要介绍了中国各地的美食文化。说明了自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤.....
（荷）巴特·范·奥尔芬著；贾若晨译2018 年出版415 页ISBN：9787568044783
在这本独特而全面的海洋美食书中，巴特·范·奥尔芬在世界各地旅行，参观可持续的渔业。与世界著名的摄影师David Loftus一起，讲述了在不同地方生活、捕鱼故事，并和与世界上的捕鱼社区的男人、女人和孩子们一起烹...
荆方著2018 年出版149 页ISBN：9787558312939
本书是一部写给孩子的饮食文化探案故事，为长篇小说。第一辑推出5本，讲述广州、开封等五个历史文化名城在古代鼎盛时期的美食趣闻。以小主人公宝仔和馋猫“话唠猫”穿越到古都进行冒险为线索，介绍我国东西南北...
孙冬梅，崔人元编著2002 年出版20 页ISBN：7503922885
朔风飘送催醒的钟声，从12月树梢沉进叶脉、沉进我们的心中。请听，季节深处，一泓甜甜的清音，汩汩地流出。圣诞的钟声唤醒了爱的氛围，只有爱，这永恒的北斗，照亮我们的来路和我们的归途，让我们在这生命复苏的季节......
翁光鹤主编2007 年出版64 页ISBN：9787104025429
《3分钟热炒》由中国戏剧出版社出版，相信许多人都有这样的经验，三朋好友相聚时，总会找一个口碑不错的小炒店，点几道好菜打打牙祭，这时只见老板舞锅弄铲，一道道色、香、味俱全的菜肴，便全端到桌上了。可是，每......
翁光鹤主编2007 年出版64 页ISBN：9787104025429
《3分钟热炒》由中国戏剧出版社出版，相信许多人都有这样的经验，三朋好友相聚时，总会找一个口碑不错的小炒店，点几道好菜打打牙祭，这时只见老板舞锅弄铲，一道道色、香、味俱全的菜肴，便全端到桌上了。可是，每......
翁光鹤主编2007 年出版64 页ISBN：9787104025429
《3分钟热炒》由中国戏剧出版社出版，相信许多人都有这样的经验，三朋好友相聚时，总会找一个口碑不错的小炒店，点几道好菜打打牙祭，这时只见老板舞锅弄铲，一道道色、香、味俱全的菜肴，便全端到桌上了。可是，每......
翁光鹤主编2007 年出版64 页ISBN：9787104025429
《3分钟热炒》由中国戏剧出版社出版，相信许多人都有这样的经验，三朋好友相聚时，总会找一个口碑不错的小炒店，点几道好菜打打牙祭，这时只见老板舞锅弄铲，一道道色、香、味俱全的菜肴，便全端到桌上了。可是，每......
Mr.Q著2015 年出版182 页ISBN：9787509562970
本系列丛书的初衷意在向大众展示国际美食文化，同时方便海外旅行的读者寻找地道美食。同美食读物相比，美食侦探系列的特点如下：1.美食介绍更加平民化。市面上热销的美食类图书《舌尖上的中国之美食总攻略》以及...
现代人编写组编2005 年出版375 页ISBN：7501950458
在2006年钟声即将敲响之际，中国轻工业出版社现代人事业部精心编制了这本《2006现代人美食效率手册》，作为奉献给广大热爱美食、懂得享受生活的人们的一份新年礼物。本着“原料易得、制作简便、健康安全、好看...
