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粗粮美味食谱333例
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王启武等编著2001 年出版300 页ISBN：7536446616
美味凉菜精选
梁东方编2001 年出版93 页ISBN：7543530929
美味煎炒
李之琳，王好义主编2000 年出版44 页ISBN：7539016582
竹笋美味30种
刘自华编著2000 年出版63 页ISBN：7508211928
美味蘑菇菜谱
刘长生编著；董伟明摄影2000 年出版60 页ISBN：7538835997
野菜美味大众食谱
王增编著1995 年出版171 页ISBN：7800205304
酱制美味30种
申伟东等编著2001 年出版63 页ISBN：7508214684
美味大众菜
万家富编著2001 年出版289 页ISBN：7801580508
美味甜品
（英）韦安妮（Anne Willan）编著；王丽贤翻译1999 年出版128 页ISBN：753351548X
肥肠美味30种
刘自华编著；程炳新摄2001 年出版64 页ISBN：7508209400
