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烧出美味
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《新鲜美美厨》编委会编2005 年出版71 页ISBN:7204080114
美味安徽菜
竹林编著2005 年出版251 页ISBN:7104021612
本书收集了我国南北方的菜谱若干种,是菜谱集。
美味江苏菜
竹林编著2005 年出版258 页ISBN:7104021612
家常美味营养菜谱
陈水英,郭兆强编著1992 年出版64 页ISBN:7533708113
美味福建菜
竹林编著2005 年出版246 页ISBN:7104021612
美味山东菜
竹林编著2005 年出版255 页ISBN:7104021612
美味广东菜
竹林编著2005 年出版252 页ISBN:7104021612
美味豆制品菜谱
刘真,高山编1990 年出版430 页ISBN:7538811877
美味家常汤
食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122067555
本书介绍了煲汤的基础知识和工具。
美味水饺
食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN:9787122068620
本文介绍了饺子、馄饨的各种文化知识。