向前编著2009 年出版199 页ISBN:9787508259444
本书内容为兔肉的营养价值和活兔的屠宰技术,兔肉风味调制技术,兔肉冷冻加工技术,兔皮加工技术,兔粪的加工和利用,兔产品加工设备等。...
张有录主编2009 年出版260 页ISBN:9787113099589
本书包括现代教育技术的概念,媒体与教学,教学系统设计,计算机辅助教学,现代远程教育等内容。
李绍稳主编2009 年出版328 页ISBN:9787302208259
本书共8章,内容包括:计算机信息处理基础知识、Windows XP操作系统、Office 2003办公软件、计算机网络基础与应用、计算机病毒与网络安全等。
刘尧军,于跃勋,赵玉成主编2009 年出版198 页ISBN:9787564303464
本书内容包括:试验与监测技术基础知识,岩石物理力学性质试验,基坑工程、地下洞室围岩和支护系统施工监测,地质雷达技术、地质超前预报技术在隧道中的应用等。...
周伊明主编2010 年出版249 页ISBN:9787122065476
本书通过了206个问题对我国电力行业的现状及存在的问题进行了全面、透切的分析和解答。