贺林2016 年出版191 页ISBN：9787555240259
米饭是人们的重要主食之一，而搭配米饭的菜品经常是令众“煮妇”与“煮夫”们头痛欲绝的对象，有了这本书，相信谁都可以令米饭变成餐桌上的配角。...
（日）相川方等编著；甘文杰译2004 年出版191 页ISBN：7534930200
本书以彩图形式介绍了米饭和面食的烹饪方法与品种制作。
周范林主编2003 年出版172 页ISBN：750383465x
本书分五类详细介绍了近400种米饭的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
张瑞文著2005 年出版46 页ISBN：7810368427
本书告诉你如何煮出好吃的米饭，如何选购不同品种的米，洗米淘米的方法，焖饭的技巧与时间，图文并茂，操作性强。
（美）威尔斯著；加非译2013 年出版30 页ISBN：7503437170
本系列是以小猫悠悠为主角的人物及其伙伴们在学校的生活故事。本书讲述了诺诺只能邀请五个小伙伴参加自己的生日会，她邀请了悠悠，没有邀请格格和朵朵，让她们很伤心，后来诺诺干脆请所有同学去儿童医院跟生病的孩...
萨巴蒂娜主编2015 年出版223 页ISBN：9787518404469
本书精选约一百四十道最受欢迎的家常炒菜，按照食材进行分类，包括肉类、时蔬、水产、炒饭炒面等，囊括了家庭常做的小炒类菜肴。辅以精美的图片，详细的步骤图和亲切的文字，让你的餐桌炒出一片天地，生活有滋味、日.....
《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN：7501954321
本书对中餐两大主食中的米饭作了细致的解剖，从最基本的米的种类、营养、做出好吃米饭的方法说起，详细介绍了基本的米饭制法，以及作熟的米饭再制作、变化出无数种美味米饭的烹制方法，最后，书中推荐了62种经典米饭...
赵之维著2015 年出版124 页ISBN：9787544745482
本书是一本介绍米饭料理的百科全书，书中教读者用剩米饭变出美味的米饭料理，从炒饭、烩饭、焗烤饭、稀饭，到寿司、饭团、米汉堡，花样百出、层出不穷，结合实际生活教读者制作百变米饭料理。...
吴杰，吴昊天著2012 年出版90 页ISBN：9787508274386
本书是一本专门介绍主食米饭制作的大众食谱书。本书详细讲授了中国南北各地各式米饭的用料、制法及要领。全书分为干饭、稀饭两大类，共90款，每款一图，一目了然。...
