李光健主编2014 年出版159 页ISBN：9787538480795
图书首先安排10页码介绍家常米饭、面条的基础常识，如大米、面粉的种类、米饭、面条的制作窍门等，随后我们按照炒饭盖饭、烩饭焖饭、炒面拌面、烩面汤面加以分类，介绍近200道适宜家庭操作的米饭和面条，另外对于...
台·湾牛顿出版公司2013 年出版40 页ISBN：7546135496
《小小牛顿幼儿百科馆31:米饭(适读于3-7岁)》内容简介：米饭是用大米和适量的水蒸或焖而成的食物，是中国、日本、朝鲜、韩国、越南等亚洲人生活中最常见的主食。常见的米饭吃法有盖浇饭、蛋炒饭、饭团及粽子等...
牛国平，牛国强编著2009 年出版346 页ISBN：9787535755315
本书介绍了多种制作甜菜、米饭、汤品的方法，对每一种方法均作了详细的剖析，每一种方法均例举了菜肴实例，每款菜例均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。...
浣溪著2007 年出版105 页ISBN：7807401567
本书将在书首简单介绍米的种类和挑选的方法，然后分几大类介绍饭的做法，连贯这些米饭的则是每款米饭背后的感情物语。
阿涩著2017 年出版76 页ISBN：9787533290740
本书是《信宜原创儿童文学系列》系列中的一种。本系列致力于为中国8-14岁少年儿童提供那些具有中国文化元素，表达中国情感的优秀儿童文学作品。本书是作者阿涩回忆童年水乡生活的文集，把江南生活娓娓道来，仿佛...
陈恭澍著2010 年出版287 页ISBN：9787505728370
本书为纪实作品，揭秘中国近代史上国民党军统局的内幕。主要追述1939年到1941年间，陈恭澍任“上海区”区长期间军统局的重要组建过程及主要作为（仅制裁行动即150余件）。书中详细记叙了抗日战争期间，上海军统局被...
萨巴蒂娜主编2015 年出版223 页ISBN：9787518403431
主编萨巴蒂娜长居北京上海两地，通晓当地风土人情，因此根据南北方口味的爱好，选取最经典的家常菜，编纂此书。本书分成：可口蔬食、快手小炒、隆重大餐、海河之鲜、花样主食、一碗好汤、小吃小菜等章节，每道菜均配.....
颜珂编著2009 年出版255 页ISBN：9787531335306
2009年花火工作室特别策划，号召“米饭”军团续写《凉生，我们可不可以不忧伤》，本书共收录10位米饭的续写文章，共同圆了米饭们心中纯美的童话。...
王政彰著2010 年出版95 页ISBN：9787506468046
本书主要介绍了米的多种吃法，全书将美味饭品分为了4大类，从朋友们经常在美食店品尝的异国风味饭，如寿司、饭团、蛋包饭、咖喱饭等，到生活中常做常吃的炒饭、烩饭等，都做了特色性的介绍及制作要点的详细讲解，指......
张奔腾主编2005 年出版143 页ISBN：7538428208
张奔腾，中国烹饪大师，饭店与餐饮业国家一级评委，中国菜创新研究院研究员，中国烹饪协会理事，中国食文化研究会理事，辽宁省餐饮防火饪行业协会副会长，《饮食科学》杂志顾问2002年11月被国际饭店与餐馆协会和中国饭.....
