(美)马克·彭德格拉斯特著;张瑞译2013 年出版405 页ISBN:9787111428466
咖啡历史与经济的互动。咖啡是仅次于石油的世界第二大出口产品,它从被人类认识并首次食用,至今已有近2000年的历史,它和政治、经济、战争、医学、社交及环保均有密切的关系。它催化了法国大革命;它为英国工业革...
(韩)河宝淑,(韩)赵美罗著;千太阳译2014 年出版211 页ISBN:9787534966194
本书不仅对咖啡进行了基本的说明,还讲述了关于咖啡的故事。第一部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程,咖啡具有代表性的冲泡方法,白糖和牛奶等咖啡的朋友、咖啡器具,最后还介绍了一些特别的咖啡;第二部...
感悟工作室编2006 年出版201 页ISBN:7805959188
本书作者通过在工作、学习、生活、感情等方面,对人生哲理的切身感悟展现给读者,内容健康、生动,笔触细腻,可读性强。
王斌兴主编2005 年出版307 页ISBN:7531644304
教育生活是丰富的,三尺讲坛常常浪花叠起。自然科学的奇妙,人文天地的广博,方寸之间展示了教师多姿多彩的教学风范,教与学之中蕴含着惊人的生命智慧。...