周玉璠，冯廷佺，周国文，吕宁编著2013 年出版677 页ISBN：9787109174757
本书实为福建省茶叶大全，其内容包括产区社科资源、历史文物古迹、生态环境风光、茶种演化类群、名优特种产品、科技创新成果、工艺装备变革、茶品物流贸易、精致国企变迁、茶德伦理礼仪、学会兴茶活动、八闽...
陈勇光著2012 年出版146 页ISBN：9787807197027
本书详细介绍了福建茶业的历史、现状，福建茶的种类，福建的茶文化、茶习俗，福建茶在全国的影响，福建的茶经济等。
陈龙，陈陶然著2006 年出版137 页ISBN：7211050837
本书从茶的角度，将福建茶文化的历史、树种、品饮、民俗、茶艺、茶人等诸多方面的内容归纳为一体，讲述了福建茶叶的起源和发展，图文并茂并比较全面地介绍闽茶及其文化。这种文化既是精神文明的体现，也是意识形态...
