宁波名店百家

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张星棣主编；宁波名店百家编委会编1996 年出版238 页ISBN：7806021469

中国餐饮名店大典

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林则普主编1997 年出版170 页ISBN：7543614413

名人名店大搜寻

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李政纯，吕怡雯编著1999 年出版167 页ISBN：957700816X

市肆浮沉：扬州名店

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余志群编著2006 年出版178 页ISBN：7806941231

本书介绍扬州历史上较为出名的老字号商店及其文化内涵。

上海名店名菜谱

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周三金编著1993 年出版212 页ISBN：7800227561

介绍开设在上海市中心地区的33家名菜馆及其188种菜点。

上海名店经营诀窍

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黄铭兴编著1989 年出版171 页ISBN：7539002018

本书共收入上海二十四家商店的发展史实及经营方法。

如何打造旺铺名店

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修铁编著2007 年出版292 页ISBN：

跟着名店学开店 超市实战

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张友先著2011 年出版169 页ISBN：7204107377

日本超人气名店法国面包

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旭屋出版著2005 年出版111 页ISBN：9789577104495

川菜名店名菜

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张大模，张翼楠编著2008 年出版218 页ISBN：9787807055105

本书对知名川菜餐饮食品的经营观念，成功经典和经典菜品进行解读，为其他餐饮食品提供借鉴，并配食品及菜品的彩图。