赵宏主编2014 年出版358 页ISBN：9787560539218
本书以一段小资性的散文开头，引出了法国菜、美国菜等西餐以及清真菜系和中国传统菜系的代表菜的做法，并每种菜系的结尾介绍了菜系的历史由来和特色，在西餐部分还分别介绍了几种不同西餐的餐桌礼仪文化及注意事...
陈耀主编2008 年出版199 页ISBN：9787544241519
本书主要是立足于导游的身份，面对来海南旅游的旅游者，针对于海南数十个重要的旅游景点进行生动、细致的解说。每个景点的解说词浓缩了该景点的地理位置、主要景观、历史文化、风俗习惯等方面，在短短的篇幅中不...
陈国亭，王明琦主编；王会珍，宋飞副主编2010 年出版215 页ISBN：9787560329680
本书是为适应广大俄语学生学习导游和从事导游工作的实际需要而编写的。
李仕敏，翁莉主编；吴超，胡顺利，曾艳平副主编2013 年出版144 页ISBN：9787113155742
本教材以导游服务工作过程为主线，采用情境教学，包括：准备、接站、沿途讲解、入住酒店、餐饮服务、景点讲解服务、购物服务、娱乐服务、送站等学习情境。每个学习情境包括以下任务：1. 导游实务；2. 情景对话；3. 景...
全国导游人员资格考试教材编写组编2005 年出版151 页ISBN：7563709444
本书系旅游教育出版社集十余年导游考试教材编写经验，组织历年导游考试命题人员及长期从事导游考试教学和辅导人员精心编写的2001年度全国导游人员资格考试教材之一。本书按国家旅游局强调的导游必须具备的三...
张丽梅编著2013 年出版346 页ISBN：9787503246005
本书是问答的形式介绍黑龙江的旅游资源，内容包括：行政区划，历史渊源，旅游资源，名胜古迹，风土民情，风味小吃，土特产等。
张宏琳主编；冯云艳，杨方琳副主编2013 年出版247 页ISBN：9787550412156
本教材是基于“能力本位的课程体系”的工学结合教材之一，适用对象为高职高专院校的旅游管理专业学生和旅游行业的基层从业者，也可作为相关专业教师教学的参考用书。教材的内容设置，以真实导游岗位背景为基础，根...
陈浩然编著1998 年出版869 页ISBN：7810373854
本书对全国85处国家重点风景名胜地进行详细了介绍，内容深入浅出，还配有简易的风景地的指示图供读者参考。本书的出版无疑有助于促进国内旅游的发展，有助于提高旅游者的浏览质量与品位。...
宇尘庸兰著2013 年出版199 页ISBN：9787510439223
辽西，某个座山环水的小镇山村。王鑫在宾馆里做了一个诡异的梦：在梦中，惊有一只手正在紧紧地抓着他！那只手明显属于一个女人，娇小，柔嫩，涂着深紫的指甲，她死死地抓着我的脚踝，那样子，绝不是我无意中踏入了她......
徐胜利编著；冯容莲，王琳译2005 年出版408 页ISBN：7313038895
本书为上海及周边地区景点日汉对照导游词。
