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西点军校经典法则
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李杰编著；刑本萱绘图2016 年出版187 页ISBN：7511362278
西点面包烘焙
许洛晖，郑桑妮著2004 年出版177 页ISBN：7538140743
本书介绍面包、西点制作方法及工艺流程。
西点执行课
（美）斯奈尔著；汪洪友译2006 年出版184 页ISBN：7500452616
本书提示了西点的培训技巧，而这些技巧适用于所有的有志成功的人士。
西餐西点
胡志强主编2005 年出版58 页ISBN：7807050136
本书以图文并茂的方式介绍了68款典型的家常川菜的制作。
西点军校
樊高月著1996 年出版366 页ISBN：7806174125
暂缺《西点军校》简介
西点精英
樊高月著1996 年出版401 页ISBN：7806174621
爱上小西点
赵彬编著2004 年出版95 页ISBN：7504844535
本书介绍了几十种西式糕点的制作。
西点
汪波主编1948 年出版88 页ISBN：
西点制作工艺
周发茂主编2013 年出版86 页ISBN：7516700020
西点制作技术
贺文华1983 年出版174 页ISBN：15119·2265
