（美）安布罗斯（Ambrose，S.）著；洪庆明译2006 年出版340 页ISBN：7810796798
本书主要叙述了西点军校产生、发展的过程及其影响，以及在其发展过程中对西点、军校有重大影响的各种人物。
北京未来新世纪教育科学研究所编2006 年出版90 页ISBN：7537314063
本书主要从导弹艇的产生、发展历程、现代各国著名的导弹艇以及我国导弹艇的发展历程几个方面对导弹艇进行了系统且详细的介绍。
德国NGV出版公司编著2013 年出版256 页ISBN：9787506495950
本书分为十个章节分别介绍了布丁、慕斯、酪，冰淇淋、雪酪、冰沙，思慕雪、奶昔，水果、水果沙拉、冷盘，果汁冻、甜羹，蛋奶酥、焦皮类，煎饼、可丽饼、华夫饼，小饼干、小点心，蛋糕以及经典款西点约365款的详细做法......
陈洪华，李祥睿主编2012 年出版308 页ISBN：9787501985425
本书内容包括西点制作基础知识、西点制作工艺和西点制作拓展三篇。其中内容包括西点概述、西点常用工具和设备、西点原料、西点制作基础、面包（蛋糕、清酥、混酥、饼干、泡芙、布丁、沙勿来、冷冻甜食、蛋白...
康德英主编2005 年出版214 页ISBN：7104023119
本书收录自古罗马至第二次世界大战期间的著名外国名人的传记合集。
（美）赖瑞·杜尼嵩（Larry R.Donnithorne）著；龙婧编译2004 年出版242 页ISBN：7801126297
（美）詹姆斯·L·杰克著；李伟译2014 年出版236 页ISBN：9787504481009
本书告诉我们责任重于生命，一切堪称优秀的人物都必须具有高度责任感，都能在关键时刻敢于担当，乐于担当，把勇于承担责任的精神视为珍宝，视为利器，对当今时代具有重大借鉴意义，应该为每一个西点人所承袭。...
