冯玉珠主编2006 年出版257 页ISBN:7501944946
本书主要介绍了烹饪原料的选择与感官鉴别、初加工工艺、分割与成型工艺、组配工艺等。
李亚东主编2006 年出版291 页ISBN:7811041960
本书是桥梁工程入门教材,较为广泛地介绍了公路、铁路桥梁工程的基本特点、主要构造特征、设计和计算理论要点及施工建造方面的知识。
(韩)朴京恩著;李春梅译2005 年出版201 页ISBN:7104022996
本书是韩国青春网络小说。以时尚的网络语言展现美妙的爱情故事。
张文贤,徐晔,祁新娥编著2005 年出版450 页ISBN:7309041542
本书介绍会计学概念、原理、实务,是一本关于会计学原理方面的教材。