朱万成著2008 年出版104 页ISBN:9787536463738
本书作者为国家中式烹调师,高级技师特一级。从1999年到美国后,创新出许多中西结合的新派川菜。本书中汇集了上百道燕窝及海鲜佳肴。
笨笨兔(孙源)著2010 年出版157 页ISBN:9787511901552
本书介绍了24个布娃娃的详细制作步骤及方法,包括布艺制作的基础知识、技巧等,按初、中、高级分类为小花仙、中国风之旗袍娃娃、公主娃娃、新人娃娃等。...
杨文华编著2011 年出版240 页ISBN:9787802498020
本书帮助哪些准备学习会计的人,在轻松的环境下,在生动有趣的老师的带领下,尽快掌握相关的会计知识和技能,走上会计岗位。
孙汉洲编2012 年出版206 页ISBN:9787549922635
“要想做好一名教师,必须回首两千五百年前,去汲取孔子的智慧”。本书作者从学术的角度,用通俗的形式和文字,将孔子从圣坛请到人间,旁征博引,娓娓道来,令人如品甘醇,受益颇多。...
吴少平编著2004 年出版394 页ISBN:7806777083
本书分步骤地介绍了做账的操作实务,对如何设置会计账户,怎样填制和审核会计凭证、登记会计账簿,采用什么样的核算账务处理程序等等一一做了详尽的叙述。...
向希著2010 年出版96 页ISBN:9787562451617
本书以精美图片及简单易学的步骤历数50道家常菜。简单的原料选择及营养搭配,加之精美图片让读者产生操作冲动,从而成为具有指导性质的丛书。...