林苛步著2001 年出版301 页ISBN:7543205521
本书上编介绍了烹调原料的起源,下编介绍了古今中外的菜点,其中包括唐代的“黄金鸡”,宋代的“温拌腰丝”,“包公鱼”等。
杨培钧,陈长土著2008 年出版357 页ISBN:9787807153030
本书通过对民间收藏的古玉的研究,展示和鉴赏从史前红山文化到唐代的美玉和玉文化。
陈宗厚主编2005 年出版242 页ISBN:7537139903
本书主要内容包括21世纪教师该树立何种形象、师德建设、教师心理素质三大方面,帮助广大教师提高自身的道德修养。
李绍宁主编2011 年出版200 页ISBN:9787512201736
本书遴选了当代著名的部分画家具有代表性的作品数件,结集出版,反映出当代中国绘画艺术的发展水平、发展成就以及艺术家们在艺术领域的最新探索。...