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烹饪专业英语
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李柏红,张小玲主编2006 年出版134 页ISBN:7504456799
本书包括烹饪日常用语、单词、专业术语、礼貌用语等内容。
烹饪英语
邢怡编著2010 年出版146 页ISBN:9787313062703
本书是以饭店厨房操作情景设计的厨房专业英语,注重学生的视听说实际应用能力。配有学生学习课件与教学指导。
烹饪专业用英语
沈祖润编1990 年出版409 页ISBN:7532316734
烹饪英语口语
苏州市旅游中等专业学校,南京市营养学校等编写2000 年出版156 页ISBN:7543203863
劳动部教材办公室组织编写1994 年出版331 页ISBN:7504514527
烹饪实用英语
马其华主编2003 年出版98 页ISBN:7504538671
本书为中等职业技术学校烹饪专业英语教材。
北京市旅游服务学校英语教研室编1992 年出版427 页ISBN:7500514802
华路宏2017 年出版100 页ISBN:9787563735617
西餐烹饪英语
蔡琳琳主编;熊梓彤,黄晨曦,倪楠,殷佳妮副主编2013 年出版194 页ISBN:
赵丽著2010 年出版239 页ISBN:9787301138342
酒店英语为全国高职高专“职业技能”英语系列教材之一,主要面向高职高专实用技能型人才的培养,主要介绍了酒店方面的技能知识,为学生毕业就业提供良好的英文实用基础。...