《百味美食》系列丛书编委会编2005 年出版95 页ISBN：7806985484
本丛书依据家常，美味，营养，易学的原则，推出目前最受欢迎的美食。
牛国平，牛翔编著2007 年出版198 页ISBN：7530434349
本书作者集20年的烹饪经验，对烹饪技法之一煎菜进行了系统分类，并从选料、刀工处理、火候、调味等几个关键步骤作了详细的剖析，并列举了200多种菜例。读者照本操作，就可作出可口的菜肴。...
梁庆莉编著2010 年出版119 页ISBN：9787218065762
《汗牛养生馆》是《我家迷你小食谱》的续本，它将继续发扬物美价廉，实用性强的优点，用性价比说话的市场策略，真正为读者消费者考虑，其内容之丰富，涉及题材之实用，外形之精巧，价格之实惠，一定会让消费者爱不释......
李德强著2005 年出版46 页ISBN：7810368427
本书告诉你如何煮出好吃的米饭，如何选购不同品种的米，洗米淘米的方法，焖饭的技巧与时间，图文并茂，操作性强。
李明欣著2008 年出版96 页ISBN：7538152938
现代人由于的工作繁忙，常常无法兼顾饮食的美味与营养，为了给忙碌的现在人的生活增添色彩，本书按照猪肉类，牛、羊肉类，鸡、鸭、鹅肉类和海鲜类分为四个部分，设计了100款制作简单易学的炖补类汤锅。每道菜的炖法皆....
瑞雅编著2017 年出版154 页ISBN：9787555254102
本书主要介绍经典肉菜。包含浓香畜肉、嫩滑禽肉，鲜美水产三大类的99道肉菜，让读者快速学会制作各种肉类菜菜品，享受舌尖上的美味。在书中加入了一些实用的烹饪技巧。...
甘智荣主编2016 年出版228 页ISBN：9787229107901
本书围绕“烤”这个主题，从烤箱菜、烤箱烘焙、烧烤菜三大板块收集近300道美味“烤”菜。非常适合喜欢把菜品做得花样百出的读者。相对于其他同类产品，“烤”菜乍一听，难度很大，而且很不健康。其实，只要按照书中...
