孙冬宁主编2009 年出版135 页ISBN:9787503940231
本丛书以中华老字号为案例对传统手工技艺重要门类及与之相关的民俗文化进行系统的考察与整理研究。本书通过田野考察、逻辑分析的方法对王村醋的传统酿造技艺作了研究探讨。...
刘志东,冬流主编2002 年出版162 页ISBN:7561043570
中等职业教育国家规划教材:本教材是根据教育部最新颁布的教学大纲编写的,是中等职业学校家政与社区服务专业的专业主干课程,内容有家庭生活交往礼仪、美容化妆、编织布艺与服饰制作、居室美化、家庭休闲生活...
康建营,戴大力著2008 年出版139 页ISBN:9787811312614
本书包括:原始社会时期的木材加工技艺;奴隶社会时期的木材加工技艺;中国封建社会时期的木材加工技艺;晚清时期木材加工的机械化形成概况。...
绿摩豆,黄照阳著2016 年出版199 页ISBN:7568008150
吃剩的水果种子别急着丢!捡来的行道树果实先保留起来!一颗颗种子从播下、发芽到枝叶开展大自然的生命之美每一天在你的面前上演与其直接购买市面上的各种现成盆栽,何不试试看用身边的种子来种盆栽?──这些种子...
蒋道银编著2012 年出版141 页ISBN:9787532567140
本书是一本以介绍古陶瓷修复的专著,蒋先生凭借三十多年的丰富经验,修复了无数珍贵文物,在书中他诲人不倦,将古陶瓷修复技艺悉心指点;对文物他如数家珍,讲述修复过程。书中还收录了180多张珍贵的照片资料,弥足珍......
王传东,李霞编著2018 年出版108 页ISBN:9787570102075
《剪纸技艺》一书以山东省非物质文化遗产传承人为采访对象,以口述的方式来描述代表性传承人的剪纸技艺传承背景、生活工作环境、产品的传承与创新、技艺技法表现。重点介绍剪纸的技艺技法表现,可以让更多的爱...
李曼,夏光富编著2007 年出版307 页ISBN:
本书分为理论篇和实践篇。其中理论篇对影视编辑的美学基础、等基础理论知识进行了较为广泛的介绍;实践篇主要选取了目前比较主要的一些影视节目作为教学对象,从一个或多个案例分析出发,对节目特点进行描述,从而...
郝建琪编著2008 年出版134 页ISBN:9787811223477
本书在编写过程中,突出培养学生制作冷菜、冷拼与食品雕刻品种的基本方法和技能,培养学生能熟练运用花色拼盘和常用果蔬雕刻、果拼、菜肴围边技艺,制作大型花拼、大型组合雕。...
金兴盛总主编;季海波,陈伟红主编;薛一泉,叶树生著2014 年出版207 页ISBN:9787551407434
这是与省文化厅合作的第二批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第三批次的26种图书之一,介绍木拱桥传统营造技艺的基本要素。