北京市政建设集团编著2011 年出版215 页ISBN：9787112130672
本书按通用（共性）章节在前；专业、专项、主体章节随后；最后是附属工程章节的顺序，依序编制。共计42章，每章为一个工艺标准；每章均为7节：适用范围、施工准备、操作工艺、质量标准、质量记录、安全与环保、成品保......
蒋水荣主编；王其全副主编2013 年出版194 页ISBN：9787550305090
本书辑录了由浙江省文联、中国美术学院、浙江省民间文艺协会等单位联合举办的“首届浙江工艺美术双年展”的参展作品，这些作品都是浙江省各工艺美术领域的艺术家的近年创作，作品主题鲜明，个性突出，体现了浙江省...
高田海，陈庆胜主编2017 年出版228 页ISBN：9787568247481
本书是由作者根据最新制定的“机电设备装调工艺与技术”核心课程标准，并参照相关最新国家职业标准及有关行业的职业标准、规范编写的。本书主要内容包括：机床电气技术的基础、典型机床的电气控制、机电设备检...
康明官编著1997 年出版316 页ISBN：7502518126
全书共分十章。包括酱油、酱、豆豉、腐乳、食醋、食用菌、干酪、乳酸饮料、面包、咖啡和可可，以及发酵蔬菜、红茶菌、格瓦斯、淀粉发酵制品等14大类发酵食品。以中外著名的150多种产品为实例，详细介绍了它们...
王英杰主编2009 年出版176 页ISBN：9787040253870
本书是在第一版的基础上修订而成的。本书根据教育部2000年颁布的《中等职业学校金属工艺学教学大纲（试行）》并参照有关行业职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写。本书共10章，主要阐述了金属工艺学...
（美）约翰逊原著2013 年出版160 页ISBN：9787509167694
本书采取循序渐进的方式逐步介绍了绪论、全口义齿修复学、可摘局部义齿修复学、固定义齿修复学、正畸学、合学、比色等牙科不同专业的工艺学内容，每一个操作流程均在同一个口腔技工中心完成，所有重要步骤都配...
（美）玛格丽特·赫尼，（美）大卫·E·坎特主编；赵中建，张悦颖主译；赵中建审校2015 年出版203 页ISBN：7542862391
美国国家研究委员会在其最新颁布的科学教育框架（2013年）中，进一步强调了科学应该与工程设计相结合，使学生在设计、制作和游戏——STEM项目中掌握科学知识。本书对学校、博物馆、社区和线上等开展的10种有代表性...
Adobe Photoshop CS6图像设计与制作技能实训教程
张梅，何福贵编著2013 年出版247 页ISBN：9787030363992
本书是一本“面向工作流程”的经典之作，通过讲解真实商业设计作品的制作方法，把实际生产中容易出现的问题提出并做详细的解答。本书分为12个模块，每个模块的结构分为模拟制作任务、知识点拓展、独立实践任务3...
