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染整工艺学印花分册 1
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上海市印染公司职工大学编1983 年出版106 页ISBN:
保健食品工艺学
范青生主编2006 年出版468 页ISBN:7506735008
本书系统介绍了保健食品工艺新政策,新理论,新方法。
中餐烹调技术与工艺
李长茂,任京华主编2006 年出版233 页ISBN:7504456896
本书介绍了中餐烹调的基础知识,并对中餐烹调的各项基本技术进行了详细介绍。
金属工艺学 第3分册
清华大学机械制造系译1954 年出版108 页ISBN:
化工工艺及安全
崔克清,陶刚编(南京工业大学城建学院)2004 年出版369 页ISBN:7502554165
本书介绍了化工生产过程中的反应原理、工艺流程、主要装置和设备、危险性分析及控制技术等。
污水生物处理工艺技术
大连开发区排水管理有限公司韩魁声,齐杰,白春学,陈荣光编著2004 年出版508 页ISBN:7561127413
化学过程工艺学
刘代俊,蒋文伟,张昭编著2005 年出版255 页ISBN:7502565906
本书分别对固、液、气相间物质的转化过程和工业处理手段进行了分析与阐述。
电镀与油漆工艺手册
(苏)瓦依聂尔(Я.В.Вайнер)著;汪泰临等译1956 年出版536 页ISBN:15033·221
造船工艺学
(苏)陀米董托夫(В.К.Дормидонтов)著;潘介人等译1956 年出版244 页ISBN:15033·85
石油加工工艺学 上
李淑培主编1991 年出版202 页ISBN:7800431789
石油化工大专院校统编教材:全书共分四篇