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    胡伦坚主编;陈震,郭健萍副主编2008 年出版500 页ISBN:9787111212287

    本书包括给排水及采暖工程,建筑电气工程,通风与空调工程等。

  • 塑料成型工艺与模具设计

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    杨安主编2007 年出版409 页ISBN:7564012749

    本书是高校教材。

  • 焙烤工艺学

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    董海洲主编2008 年出版322 页ISBN:9787109119895

    本教材分别讲述了焙烧食品原辅料及加工特性、面包的生产、饼干的生产、糕点的生产、方便面的生产、挤压膨化食品生产、月饼生产及焙烤食品的检验。...

  • 数控加工工艺与设备

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    周晓宏著2008 年出版226 页ISBN:7111232992

    本书包括数控加工工艺基础和切削基础,数控机床夹具等。

  • 造纸工艺学 上

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    (苏)И.И.波各亚弗林斯基著;苏宗元,雷道远,保世昌,陈?芳,杨治平,李允明,朱良宏译1957 年出版248 页ISBN:15042·纸6

  • 铸造工艺的理论基础

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    (苏)雷日科夫(А.А.Рыжиков)著;邓梅丹等译1958 年出版312 页ISBN:15033·829

  • 金属机械加工工艺人员手册

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    《金属机械加工工艺人员手册》增订组1965 年出版1148 页ISBN:

  • 肉制品加工工艺及配方

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    (日)高坂和久著;张向生译1990 年出版452 页ISBN:7501908036

  • 发酵工厂工艺设计

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    沈自法,唐孝宣编著1994 年出版203 页ISBN:7562804575

    本书主要介绍发酵工厂中生产车间工艺设计内容,对物料计算、设备选型、公用工程计算、工艺流程设计和车间布置等内容作了介绍。

  • 气体压缩的工艺与操作

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    衢州化工厂编1974 年出版150 页ISBN:15063·2104(化198)

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