沈月荣2017 年出版352 页ISBN：9787568242691
本书是编者在累积的多年教学实践经验的基础上，参考现代电子企业的生产技术文件编写的，出版相应教材，开放数字化资源并在专业基础实践教学中使用。全书注重体现实践技能培养，内容有理论和实践，如常用电子元器件的...
白术波主编2008 年出版220 页ISBN：9787502166243
本书介绍了通用的石油化工生产工艺过程。阐述了合成气的生产，烃类热裂解，芳烃转化，催化加氢，催化脱氢和氧化脱氢，催化氧化，氯化等过程的基本原理。...
（德）WOLFGANGKUNZE著2008 年出版751 页ISBN：9787501965960
本书内容包括：啤酒、原料、麦芽制造、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒包装、清洗灭菌、成品啤酒、微型啤酒屋、环保、能源、自动控制等。
吴玉萍主编2008 年出版239 页ISBN：9787122023940
本书阐述了合成氨生产的原理、工艺条件的选择、工艺流程、主要设备、生产操作及控制要点、并对新工艺、新技术作了必要的介绍。
陶兴无主编2008 年出版209 页ISBN：9787122029874
本书分别介绍了酒、乳酸、谷氨酸及味精等等产品的生产菌种、发酵机制、生产原辅料及其处理发酵控制等内容。
路甬祥总主编2008 年出版402 页ISBN：9787534749285
本书体现了30年来中国考古界甲胄制作、复原水平的逐步提高。
韩春然主编2010 年出版186 页ISBN：9787122082350
本书主要介绍了传统发酵豆制品、传统发酵粮食制品、传统发酵畜产制品等。
