孟凡丽编著2017 年出版182 页ISBN:9787111577898
本书先介绍了鲜食葡萄的栽培技术,包括概述、优质丰产的葡萄品种、葡萄育苗技术、葡萄科学建园、葡萄整形修剪等内容;后又以物候期为序,叙述了鲜食葡萄周年管理技术,对葡萄伤流期、萌芽期、新梢生长期、开花期、...
王国庆编2014 年出版502 页ISBN:9787501246052
本书以介绍葡萄酒为主线,系统全面地描述了醇厚精彩的葡萄酒文化。其中包括葡萄酒的起源、分类、酿造过程、保存工艺、性质特点、著名酒庄、品酒的步骤、礼仪和环境以及世界各国的名品葡萄酒等内容。让读者能...
(英)休·纺翰逊著;卢嘉译2008 年出版299 页ISBN:7505723898
本书涵盖了苏格兰威士忌500年来的发展历史。回顾了苏格兰威士忌如何从家庭作坊发展为国家行业,如何由默默无闻的家庭自用酒成为独具特色、蜚声国际的佳酿的曲折经历。“艰苦劳作的农夫们、勇敢无畏的走私者...
(美)约翰·斯坦贝克著;胡仲持译2018 年出版512 页ISBN:9787532776412
《愤怒的葡萄》是美国著名作家、诺贝尔文学奖获得者斯坦贝克的代表作。小说讲述了二十世纪三十年代美国经济恐慌期间,大批农民破产逃荒,作家曾跟随俄克拉何马州的农民一路流浪到加利福尼亚,沿途所见使他震惊不...
杨治元,陈哲,王其松编著2018 年出版159 页ISBN:9787109240070
本书内容针对葡萄促早熟生产中存在的实际问题,从观念和技术两个角度对生产中存在的问题进行了科学分析与解答。主要是针对大棚栽培促早熟效果不明显和产量不稳、病虫害严重的生产实际问题,给出了用好破眠剂、...
尹立学著2016 年出版195 页ISBN:9787805019314
以吃、喝、住、玩四大主题为线索而带领读者走入澳大利亚维多利亚州的三个经典葡萄酒产区:雅拉谷,莫宁顿半岛和格兰屏。通过精选三个经典产区的20家酒庄,从不同的角度生动描绘出维州的风土之美。读者既能从雅伦...
漫界文化编2013 年出版48 页ISBN:7542756281
故事叙述六位个性迥异的年轻人,在曾受过军事训练的少校带领和帮助下,互相融合、接纳,逐渐成长为拥有强大的爱心、超凡的意志及守护正义的青年,组成了“巨神战击队”。六个年轻人运用各种高科技力量去对抗想要破...
刘白羽总主编;李辉凡主编1992 年出版677 页ISBN:7536624875
英文题名:WorldAnti-Fascistliteratureseries:收长篇小说:塔霍河/(西)瑟塞尔·穆尼奥斯·阿科纳达著
吴书仙,庄臣著2012 年出版205 页ISBN:9787208108813
本书是吴书仙葡萄酒书系中的进阶书籍,从葡萄酒配菜入手,挑选了在国内接受度比较广的粤菜与葡萄酒搭配。两位作者阐述了葡萄酒搭配菜肴的基本理论,介绍了粤菜的一些丰富知识,并携手品尝搭配菜肴实例90款,分别挑选...
张炜著1996 年出版441 页ISBN:750631018X
在中国古代,大约是清代以前,诗文与散文是高贵的文体,而小说还算不上。士大夫们不作小说。只是很久以后,小说作为一种吸纳力极强的文体,自身发生了蜕变和再造,这才有所改观。但也仅仅是其中一小部分能够包容诗与.....