陈匡民著2010 年出版123 页ISBN:9787501974818
本书精心挑选了300多款市售葡萄酒,帮助读者找到最适合自己的那一瓶!此外,本书还针对喝葡萄酒所要知道的内容,如:找出自己的口感倾向、酒标辨别、开瓶技巧、酒杯选用、品酒技巧、餐酒搭配等相关技巧,提供详细而丰....
修德仁,田淑芬,商佳胤等编著2010 年出版191 页ISBN:9787109146419
本书结合我国葡萄产区的气候特征和生产方式变革的需求,吸纳国内外各种葡萄架式与整形修剪的优点,全面介绍各种架型、树形与整形修剪技术。...
杨治元编著2007 年出版252 页ISBN:9787109115354
本书阐述了巨峰系葡萄品种选育、演化和种植发展情况、植物学性状和生物学特性、品种选择、搭配和调整、因品种特性栽培等内容。
陈谦编著2002 年出版167 页ISBN:7533130472
以图片展示与文字叙述相结合的方法,介绍了52个葡萄鲜食品种、2个制汁品种和21个酿酒品种,每个品种均介绍了品种来源、果实性状、植物学特征和栽培习性。...
贾家军编著2009 年出版67 页ISBN:9787543325159
本书介绍了我国在酒用葡萄栽培技术的研究与推广,包括品种的引进、苗术繁殖、葡萄园的建立、整形修剪技术、主要病虫害及防治技术以及其他一些相关知识。...
(澳)奥利弗著;林静等译2009 年出版256 页ISBN:9787503236693
本书是澳大利亚顶级葡萄酒评论家杰里米首次为中国读者量身打造,告知你关于葡萄酒所应知晓的一切,更带你开启澳大利亚葡萄酒探索之旅。
郭成源,展恩东主编2003 年出版129 页ISBN:7109083314
本书介绍了红提葡萄的生物学特性、育苗技术、红提葡萄园的建立、植蔓管理、花果管理、整形修剪技术、土肥水管理、病虫害防治以及孔村红提葡萄的管理经验。...