刘万庆,孙玉成主编;程建明,赵海军副主编2006 年出版394 页ISBN:7504456284
本书分为蔬菜豆腐类、禽蛋类、畜肉类、淡水类鱼类、海味类等,包括全国东西南北各种风味菜品。
王一心编著2005 年出版353 页ISBN:7801519965
本书认为在学习管理的过程中,精彩的故事和案例总能给予人更多的启发,起到举一反三、事半功倍的效果。本书从古今中外的经典故事中选择近500篇,向读者介绍了先进的管理理念。...
王拥军,刘明军主编2009 年出版133 页ISBN:9787117119818
整脊学是一门颇具中医治疗优势的学科,目前受到国内外中医界的广泛重视。本套教材由长春等七所中医院校共同编写。本书共三章十二节,主要介绍整脊医学史、脊柱功能解剖、脊柱运动力学和生物力学方面的基础知识...
李宏烨,郑钰编著2009 年出版524 页ISBN:9787313058300
本书是介绍相声艺术理论的学术作品。本书共分为三个部分:背景知识、校园的相声学、校园相声的“学”。本书采用了理论结合案例分析的方式进行撰写,摘录了近四百个校园相声片段作为分析案例。...